再加上洗髓伐脉,消耗了林云体内不少的能量,所以林云才会感觉那么饥饿。
林云连忙收起拳架,来到厨房中,快速煮了一大锅鸡蛋面。
现在做饭已经来不及了,只能先煮点面食,填填饥饿的肚子。
快速的消灭了一大盆鸡蛋面后,林云终于松了一口气。
此时,肚中的饥饿感,终于消散了许多。
而且,做面的间隙,林云已经用电饭煲煮了一锅饭。
如今,饭已经差不多好了,就等林云去炒几个菜了。
还好,冰箱中冷藏了不少肉食,林云随便取了一大块五花肉。
随后,快速的在锅中过了一下水,随后吧五花肉切成了薄片。
锅中倒入些许油,随后先将五花肉稍微熬一下,熬成半干状。
随后,将五花肉沥干油后捞出来,放在一旁备用。
熬出的油中,放入姜丝、蒜末、青红辣椒、辣椒酱等,清炒一番。
最后再加上五花肉,翻炒一番,加入少许盐、酱油等。
快速翻炒几下后,一盘色香味俱全的青椒回锅肉,便热腾腾的出锅了。
林云端着回锅肉,回到客厅中,打上一碗饭,满足的吃了起来。
熬过油的五花肉,肥而不腻,并且带有些许焦香,是林云最喜欢的一种做法。
其实,原本的回锅肉,并不需要熬油,这是林云自己喜欢的做法。
小时候家里不富裕,外婆每次炒肥肉时,都喜欢熬油。
熬出来的猪油,可以单独盛出来,用来炒其他菜。
猪油和其他植物油不同,它有种独特的香味,炒菜特别的香。
这些年一些“砖家”、“叫兽”一直在说什么:
动物油致癌!建议民众使用植物油,安全、健康!
但是,在林云看来,这其实只是那些资本,为了占领市场。
特意营造出来的,猪油在华夏民间已经盛行了数千年。
早在周朝时期,就已经有使用动物熬油的记载。
那以前的人,吃了那么多年,怎么没有全部得癌症?
说到底,还是因为现在的人,太过“娇贵”了。
科技在发展,经过了各种化学物质的“摧残”后,人类的体质已经越来越差。
再加上一些所谓的“砖家”、“叫兽”们的蛊惑。
点击读下一页,继续阅读 休仙不好玩 作品《重生后,我决定回归乡村》第六十九章 杂事