白的样子。
被柳族长的占了上风的鲁遥不屑的说:“你还不是听沐恩丫头说的,要不你能知道这些。”
“你管我听谁说的,只要你是听我说的就行了。”柳族长边说还边得意的抖了抖肩膀。
鲁遥回过头继续问柳沐恩,不再搭理柳族长:“把鱼放进去他们要是没有吃的,会不会咬秧苗呢?”
“鲁爷爷,放心吧,昨天安平爷爷不是挖了沟吗?那个沟就是集鱼沟,我们养了1000尾的草鱼,草鱼的成活率不仅高,还不需要我们给稻田除草,一举两得。”
“哦,哦”鲁遥似懂非懂的点头应到,“那丫头啊,你说的虾是什么东西?”
柳沐恩也不知道怎么说什么是虾,就让柳沐言从水里捞了一只出来给他们看,“啊,这个不是水夹子吗?养这个有啥用啊,夹人可疼了。”
“做菜啊,这个做菜可好吃了。”她回答道。
“这个能吃?硬邦邦的吃啥啊?”
果然小说诚不欺我,古人都没有吃过小龙虾,不过这个时代可不能叫小龙虾,龙那可是天子的尊称。
“虾要等到等咱们小区的乔迁宴才能吃到,不过鱼中午食堂就可以做给大家尝尝。”
说着就让宸三把车上那一大桶草鱼和一桶酸菜送去食堂,中午她要教金氏做一道酸菜鱼,激发大家对鱼的热情。
“那可好,今天咱们可要有口福啰。”上次开工宴上的红烧大鲤子大家记忆犹新,完全推翻了他们之前对鱼的坏印象,今天的午饭大家都充满了期待。
上次的菜都是家园的厨师做好的,这次柳沐恩要从杀鱼开始教大家,鱼腥不腥,处理鱼也是个关键。
食堂经理金氏带着几个婶子,在柳沐恩的指导下三下五除二的把鱼杀好,然后把鱼身上那根腥线抽了出来。
杀好的鱼在柳沐恩的刀下骨肉分开,鱼骨放在一边一会儿用来熬汤,对半切开的鱼,被一片一片的片好,放入葱姜料酒腌制入味。
其他的婶子还继续做中午的其他菜,留下金氏跟着柳沐恩边打下手边学习,葱姜蒜、酸菜切好放在一边备用。
起锅烧油,下入葱姜片爆香,再倒入花椒、干辣椒,最后倒入酸菜翻炒出香味,加入清水,水开后再下入鱼骨,煮开后5分钟捞出,再把腌制入味的鱼片倒入,汆个两分钟,起锅关火。
拿出几个汤盆分别盛好,撒上葱花和干辣椒,一勺勺热油浇上去,再撒上香菜,酸
点击读下一页,继续阅读 荔枝佰丸 作品《强势分家,手握系统她只想做首富》第46章 稻田养殖