陈方本以为只有在太极宫之中才有人认识自己，外面的皇城，长安即使有人认识自己，也只是原本鸿胪寺的旧故和朝中参加过重阳菊花酒宴的那些朝臣。
陈方没想到，此时在整个长安城他早已声名鹊起，不仅仅是因为唐工坊，还有那些小食其实已经开始通过宫中，向朝中那些权贵亲眷传递。
很多朝臣自家的厨房其实已经开始在仿效，当然，仿效的结果并不好，因为麦芽糖，因为调味品的制作和配比卡在那里。
有些原材料此时也成为这些人仿效的制约，比如你需要炒瓜子必须需要葵花籽，而此时葵花籽还需要从北汉进口。
比如你要做小鱼干，也许小鱼很好找，可需要的菜籽油此时只有掖庭宫油坊可以榨制，你要菜籽油，还需要建一间油坊，还需要原料油菜籽，还需要了解整个油坊运作的工艺流程。
看似简单，其实却是这些小食无法效仿的硬性制约。没有就是没有，你总不能画一个出来。
当年也许西秦和北汉的穿越者也想过榨制菜籽油，可是北汉本就是苦寒之地，哪里产菜籽。原料制约，这是根本性的制约，毫无办法。就像你没发现美洲，就根本不可能将土豆带到亚洲欧洲一般。
而西秦，也许能找到菜籽，可穿越者也许不知道油坊工艺，也许不知道如何榨制。
加上本来这些穿越者本身就是刚从中原来到新的地方，立足未稳，还有太多事情需要处理，有些小事也就不了了之。
也不是每个穿越者都像陈方这么闲，有大把时间可以用在制作美食上。
所以，看似很简单的美食，长安的各个王公府邸倒是没一个做出来。
有些大臣王公府邸即使勉强做出来，和宫里偶尔流出的味道也实在相差太远，根本就不是一件东西。
没有淋麦芽糖稀的山楂用竹签串起来，那是冰糖葫芦吗？
至于宫中这些小食如何流出，其实这很自然，每日去尚食局讨要的宫女那么多，小食早已在后宫流行起来。
这些后宫中的嫔妃才人美人总有一些将小食送于居住在长安的亲眷，让亲眷品尝。
这样，陈方做的冰糖葫芦之类总要流传到民间，当然，这需要一个过程。
此时小食之名，小食的美味早就被长安的上层社会知晓，并广为流传。
从宫中能得到一份尚食局出品的小食早已成了众多皇亲国戚，王公大臣，列侯国公的骄傲。