就没必要再浪费一根柴火。
揭开甑子盖子,苞谷饭的香味伴随着滚滚白烟飘到了沈枳瑶鼻息之中,很香,待滚滚白烟散去以后,沈枳瑶用勺子盛了一勺出来看了一眼。
只见苞谷饭黄橙橙的,粒粒分明,透着香味,很是诱人。
沈枳瑶连忙将苞谷饭递到张翠花的面前去,一脸期待地问:“妈,你看苞谷饭做成这样可不可以啊?我以前没做过苞谷饭,没把握呢!”
张翠花看了一眼,连连点头称赞道:“不错不错,你第一次做苞谷饭就做得这么好,不愧是城里姑娘,懂学识脑子好使学啥都快。”
沈枳瑶笑着尝了一下,苞谷饭已经熟了,味道还不错,口感也挺好,她是满意的。
于是,她眉开眼笑地谦虚道:“主要还是妈教得好,一直都是妈在指挥,我照做而已。”
“你这孩子,谦虚啥,妈就只是动动嘴皮子,活可都是你干的呀!”
两人你一句我一句的恭维着,都是性格好又好相处的人,两人相处着气氛很是融合。
豆米煮熟后,沈枳瑶照着张翠花的指示用干净的盆将豆米全都从汤里捞出来,沥干水分,利于保存。
两人忙活一番,眼看着太阳要落山了,估摸着王春生姊妹三个也快回来了,沈枳瑶就开始炒菜。
第一个菜就是炒豆米。
首先在菜锅里放油,油热放入干辣椒段和生姜炒香,在放入豆米翻炒,差不多以后再放入切好的蒜苗一起翻炒,待蒜苗炒熟以后就可以出锅了。
炒豆米,沈枳瑶也是第一次做,按照以前做家常菜的一般步骤炒的,她闻着扑鼻的香气,就觉得自己没做错。
接下来是回锅肉。
回锅肉的肉她是先前就加生姜片煮好的,现在已经放凉,她把肥瘦相间的肉切成薄片。
在锅里放油烧到五成热,放肉片翻炒到两面焦黄,再放入生姜片和蒜片干辣椒段炒到回锅肉出油,最后再放入切成滚刀状的蒜苗和少许白糖,炒熟以后出锅装盘。
味道很香,飘出去老远,杨芳和田花从院门口经过,杨芳笑道:“春生这新媳妇娶得不错啊!天天从他们家门前过,都闻到饭菜的味道老香了,也不知道这城里人做的饭是个啥滋味。”
田花闻言,笑着撇嘴道:“肯定香得很了,光从这味道就闻出来了,勾得人淌口水。昨天迎新嫂子不是进去看了一眼吗?说春生那新媳妇做一个菜要放半斤油,很不会过日
点击读下一页,继续阅读 小呆鱼吖 作品《重生农家甜妻宠夫指南》第12章 我们吴家也不是好欺负的