韩家的后厨王大头是个肥头胖脑的中年人，因为头发稀疏索性剃光了。
这个大灯泡被陈伯派遣着半夜三更跑来，他见二少爷韩怀义居然也在货栈都吓一跳。
韩怀义问他有什么事。
王大头就将陈伯的吩咐对他和老周讲了下。
老周马上拍着胸脯保证韩家的船绝对不会这样。
韩怀义却一脸严肃的和老周说：“只保证有什么用？老周，从明儿起你就带祥生和阿宝睡船上，另外将这些船都隔离好，万万要做好防火措施，这样才能万无一失。”
“是是是。”老周虚心接受，因为二少爷这话很对。
周鱼儿却想，少爷你又不会烧自己家的船，这里自然是没事的。
但她不敢说。
王大头颇喜欢这个伶俐丫头，见她眼睛里似有故事就逗她：“鱼儿怎么不吭声呢，是不是少爷又欺负了你呀。”
老周立刻回头警惕的看着二少爷。
周鱼儿忙否认：“哪有！”
韩怀义想到老周那破心愿就懊糟，他赶紧扯着王大头嚷嚷道：“你少特娘的胡说八道，我跟你一起回去吧，你媳妇睡了没？要不你在这儿我替你回去看看她？”
不肯被绿的王大头顿时熄火。
老周和周鱼儿听着败家子胡说八道，再看王大头的窘样都忍俊不禁。
回去的路上，王大头就八卦的问韩怀义：“二少爷，你怎么睡货栈去了，你是不是对鱼儿丫头真有意思呀？”
“你媳妇。。。”
“我不问了！”王大头赶紧让他打住。
韩怀义眼睛一瞪：“北方人怎么说的，你这厮整天事儿事儿的，我和你说啊，我明天中午要吃二十四桥明月夜。”
王大头立马懵逼：“二少爷，这种菜听名字该在醉花楼那些地方才有的吃吧。”
“醉花楼说的是下一句，我在家就要吃这一句。”
王大头还有点文化，他琢磨了下，大笑然后求饶：“少爷您总得告诉我内容啊。”
韩怀义张口就把黄蓉骗洪七公的菜单拿来道：“此菜先把一只火腿剖开，挖上二十四个圆孔，将豆腐削成二十四个小球分别放入圆孔内，扎好火腿再上锅蒸，等到蒸熟蒸透，火腿的滋味已经全融入到豆腐之中，火腿给你，少爷我只食豆腐。”
王大头佩服的拱手：“想不到少爷还懂做菜。”