第282章 宫里宫外(圆七)岑凌与香料(7K) (6/8)
然也不落人后以岑家为例,他们家之前移镇时主要分配到安南西北的一些地方,这里不靠海,只能靠山吃饭
于是,矿业就成了岑家当时的主攻方向,辅以陶器(不是瓷器)和木材加工到岑凌带着岑家南下移镇苏门答腊前,岑家已经成为京华南疆部分第三大的铜矿提供方、第四大的铁矿提供方、第六大的船用木材提供方不说赚得盆满钵满吧,至少小日子已经过得足够滋润了
岑家移镇之后,以上这些产业并不会被白白收回,京华与岑家做了一些交易,过程很细碎复杂,就不仔细列出了总之,岑家交出控股权,但依旧每年都能从中获得不少收益
思想已经完成跃迁之后的岑家,在抵达亚齐之后立刻开始了经济改革
之前说过,亚齐在后世盛产石油、天然气、金银矿、橡胶、香料和木材,这其中石油、天然气和橡胶暂时不必想了,但金银矿、香料和木材都是岑家能好好经营的项目
尤其是金银矿和木材,一个属于矿业,一个是林木加工,都是岑家的“老本行”,属于不必过多培训,找到地方就能上手开工,自然发展不错
岑凌的主要着力点因此被放在香料这一块香料不同于植物叶片的香草,是从植物的树皮、根、花蕾、树胶与树脂、种子、果实或柱头获取的部分,具有稀有的油精和油脂体的高度挥发性化合物因此,香料产业其实并不只是摘收果实那么简单,其中还是有一些技术性的
从另一个角度来说,香料贸易可不仅仅是去和欧洲人做,阿拉伯人、印度人也是大客户,当然最大的客户远在天边近在眼前——其实是大明
如果说哥伦布大航行开启了西方对东方香料的探索之旅,那么早在地理大发现的千年前,亚洲香料贸易已经开启了内循环
中国自汉代时期便已有南海诸国的香料进口,到宋元时期达到鼎盛,并延续到明清时代,不过“香料”一词的记载直到南宋才出现
在此之前,以及此后的若干年中,中国典籍将沉香、乳香、丁香、肉豆蔻、胡椒等带有香味的南洋进口植物统归于“香药”一类
实际上,这与香料的药用价值不无相关宋元以前,这些南洋进口香料多作药用到宋元时期,香药应用于饮食的记载才逐渐增多,而直到明中叶以后,胡椒、苏木、丁香、檀香、豆蔻等香药,才作为调味品迅速充斥日常饮食
因此后世有学者表明,“香料”与“香药”的涵义基本重合,其微弱的区别可能是,“香料”多具有调味功能,“香药”则更重在药用价值故,古代中国香料贸易包括了“香料”与“香药”两大品类
中国自身缺乏香料资源,依赖于与南洋国家的贸易在香料、香药名目中,丁香、肉豆蔻、胡椒、檀香和龙脑香等,均产自古代