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第499章:开张 (2/5)

子来
毕竟人家都是四五十岁、在灶台前干了几十年的老厨师了,人家做过的菜比吃过的菜还多,怎么会容许一个二十来岁的小鬼在前方冲们呼来喝去呢?面子上也挂不住
这要是顺利都还好,假如不顺利,料理中出了问题,难道要对人家老师父劈头盖脸的大骂一顿?那人家还不得立马辞职?撇开人情世故,这么做也许没什么,但人毕竟是一种社交生物,这些干了十几年的老厨师说赶走就赶走了,餐馆里的其工作人员也会心凉
最终的结果就是整个餐馆里的人都要换掉,效果还不一定比那些老厨师在的时候更好,更重要的是传出去坏了品德和口碑,出于这两点因素,哪怕料理做的再好吃,也有些人不买账,所以没这个必要本来菜式也并不复杂,食谱放出来,这些老师傅完全做得了
只是,这些年轻人大多初出茅庐涉世不深,没有经历过社会的毒打,并不懂得那些人情世故,还处于“命由不由天”的那个岁数,所以跟们说了们也不会理解
“因为国外有国外的风格,国内有国内的风格”刘华星笑着解释道,“中国人的传统文化里有辈分一说,这也是们国家文化的一部分,尊重一个国家的文化才能做出符合这个文化的口味”
其实就是随口胡扯的,但是没想到现场这些小年轻还真信了看着这些年轻人满脸崇拜的视线,刘华星也觉得有点尴尬起来,只能把话题转移到正事上:“那么,就如大家看到的,们的厨房是以这种方式来运转xbqk◇也可以通过这种方式展示自己的特色,但……”
这么一次培训课程结束后,刘华星觉得自己再也不想来了但其人并不这么认为
“做得挺不错的”杨承志拍了拍的肩膀笑道,“下次继续,等这一批年轻人优胜劣汰下来,餐馆应该也就稳定了年轻人的适应力比较强,相信能坚持下来”
对于杨承志的夸奖刘华星也只能干笑了,接着杨承志又问道:“听潇潇说,最近那边在搞工作室对吧?怎么样了,需要帮忙的话就尽管开口”
“还不错吧,比较顺利,毕竟资金充足”刘华星回道
这是实话,在这个社会上,只要有钱干什么都很顺利运营资金充足,所以租办公室、置办工作电脑、招募新的员工都很顺利说得不好听一点,如果有个十亿的启动资金,谁还做不到年入千万呢?光是存在银行里拿利息一年都有几百万了,稍微动那么一点脑子年入千万也不是难题
“行,让潇潇那丫头跟着做几年积累点经验也好”杨承志满意的点头,“自己在外面折腾也无所谓,能赚固然是好,但如果赔了,就及时收手,脚踏实地的做点事”
“知道”刘华星点了点头笑道,这方面一点也不担心,“那就先回去了”
今天因为来

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第498章:办公室
第499章:开张
第500章:脚踏实地