江秋秋全场只做了一份
紫色的茄子被刷上油，从硬变软，用小刀从它身上剖开
奇妙美丽的紫色外皮瞬间崩开，露出里面纯白色，带着丝的软乎肉来，铺开，倒入之前就调好的蒜蓉汁儿
茄肉与蒜蓉便将在这里，奇妙融合