第一千四百七十七章 跟李牧合作的红利 (4/5)
,扯着嗓子喊了一声:“知了猴下锅喽!”
话音刚落,李牧已经到了近前,油炸知了猴的场景,李牧至少有二十年没见到了,这么有回忆的一幕他可不想错过
这时候,一直与拉里·佩奇相谈甚欢的彭于彦听到黄雷的吆喝声,急忙用英语对拉里·佩奇说:“走,我们去见识见识黄老师油炸金蝉”
“金蝉?”拉里·佩奇听完头皮一麻,惊呼道:“那东西能吃?”
彭于彦耸了耸肩膀,一脸我也很好奇的样子,说:“李总说很好吃,嘎嘣脆,鸡肉味”
拉里·佩奇忍不住问:“那为什么不直接吃鸡肉?”
“我也不知道,要不你问问李总……”彭于彦被拉里·佩奇问住了
此时,黄雷已经用漏勺将一大堆洗净腌过的知了猴丢进了油锅里,刺啦刺啦的声音立刻传出,每一只知了猴周遭都翻着细密的泡沫,很快便开始冒出浓郁的香气,让人闻到食欲大增
黄雷惊叹道:“这玩意炸起来可真是香!”
李牧笑道:“不只是闻着香,吃着也很好吃”
彭于彦不知道什么时候已经跟拉里·佩奇凑到了跟前,两人看了一天锅里翻滚冒泡的知了猴,表情都分外严峻,彭于彦托着下巴在考虑待会儿是不是真的要吃这东西,而拉里·佩奇则在心里暗暗发誓,这东西自己死也不会吃
黄雷把漏勺递给何囧,道:“何老师帮我翻着点儿,我待会儿捞出来在旁边炉灶上炒一炒,撒点椒盐和孜然就可以出锅了”
“好嘞”何囧立刻从黄雷手中接过漏勺,不断的慢慢翻动着油锅
黄雷很快把另一口锅烧热,随后放入一些大料,便从何囧手中拿过漏勺,将油锅里炸至金黄的知了猴捞出来,在另一口锅里爆炒片刻,这一爆炒,知了猴的香味更是浓烈四溢,就连彭于彦和拉里·佩奇这种内心惊恐的,口中都不自觉的分泌起口水
随后,黄雷将调制好的椒盐材料洒进锅里,又洒了些许孜然粉,孜然在油炸食品以及烧烤食品中一直扮演着画龙点睛的关键角色,所以它一进锅,瞬间让锅里散发出的气味更加诱人
黄雷最后几下娴熟的抛锅之后,大喊了一声:“出锅喽!”,何囧立刻便把几个大盘子准备好,估摸着这一大锅知了猴至少得四个盘子才装得下
黄雷把四个大盘子装得满满当当、全是金灿灿的知了猴,李牧看了一眼周围的工作人员,笑道:“我觉得我们得分两盘给咱们的工作人员,他们跟着咱们辛辛苦苦的拍摄一整天了,最累的就是他们”
何囧点头道:“李总说的对,工作人员们今天真的是辛苦了,不但跟着下水,还跟着钻树林,平时咱们六七点吃完晚饭也就没什么其他活动了”
李牧端着两盘椒盐知了猴送到了工作人员面前,对他们说:“来来来,大家尝尝黄