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第二千一百五十三章 两种早餐 (2/3)

接定了下来
然后手不停直接开始摇第二个早餐
很快就也出现了是千层油糕
“这个倒是需要提前准备才行,还是做另外一个江都的名点翡翠烧麦好了”袁州想了想决定了下来
要做千层油糕必须要先准备浸了糖的猪油丁,这个要入味的话需要腌制三天左右,因此袁州才决定做翡翠烧麦,这个可以现做
已经摇出两样了,袁州想了想一笼四个烧麦,一笼四个饺子应该差不多够一顿的量了,就不再准备其他了
既然已经决定了,袁州就手脚麻利地拿出面粉,澄粉等需要用到的材料开始和面准备起来
“啪啪啪”
面团用力摔打在案板上发出声音,从声音预判面条揉捏的程度,袁州很是熟练地听着声音结束摔打,开始将面团揪成一个个小坯子
准备好面团以后,袁州才开始准备里面的馅料,翡翠馅心很是好准备,因此先准备的是鲜虾馅料这个要费一些时间
主要是虾的选择以及清洗去壳处理,这些既不能伤害虾肉又要保持虾肉应有的口感,当然对于袁州来说很简单
银光一闪,虾背就被划开,将虾线挑出,顺手就将虾壳完整地拨了下来,不伤害一点虾肉
“哗啦,悉索”
很快一只只圆滚滚的虾饺皇和碧绿翡翠的翡翠烧麦就被包了出来,看看时间不早了,袁州立刻将饺子和烧麦分别丢入蒸笼里
这次袁州选用的蒸笼倒是十分一致是竹制的绿色蒸笼,青翠的色泽,在炎炎夏日里看到都能让人觉得心里凉快
此时苏若燕已经到了就等着最后的时间到来开始早餐时候呢
“你今天应该可以多吃一点,我觉得圆规今天准备的早餐有点多”乌海一本正经地趴在门上回头跟毛熊说话
毛熊对于乌海的姿势那是见怪不怪了,很是自如道:“今天不是一种早餐?”
昨天有事出去了,没有帮忙找米汤和面条,毛熊还是十分遗憾的,回来的时候还特意来看了两个小家伙,自然是带了礼物的,一人一个大号铃铛,看起来就跟它们脑袋大差不多,但是架不住两小只喜欢,当场就挂了起来
“对,我闻着不是一种单独的味道,应该是两种”乌海肯定道
“那真是太好了,许久没有吃过两种早餐了”毛熊很是相信乌海的判断
等到苏若燕说早餐时间开始以后,乌海回身一把抓住毛熊就蹦了进去,就算是多了一个人也完全不影响速度
“今天早餐翡翠烧麦和虾饺皇一人限点一样一份”袁州道
“好,一样来一份”乌海直接道
后面毛熊周希他们紧随其后,对于袁州今天大方地准备两种早餐心里简直爽歪歪了
很快冒着热气的蒸笼就被盘子装着送到了食客们的面前,因为两个笼子从外观看,基本都是一致的,分不清谁是谁,因此大多都是随意揭开的
有的一揭开就

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