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第二千二百一十七章 全部结束 (2/3)

,法餐中也是有丸子的,鸡肉做的丸子大概有核桃大小,一个碗里一个,旁边飘着几根绿色的叶子,不像是青菜那些,倒像是一种香草,看起来还挺素雅的
“看起来就非常不错”杰克例行夸奖了一句以后就示意礼仪小姐们上来端菜了
先上的自然是前菜布雷斯鸡肉圆汤,每人一个小盅,外面衬着一个小盘子,盘子里都还有一些小花的装饰,这是助手雕刻的,显得十分清雅
“波德拉科主厨不会让人失望的”居曼李看了一眼汤以后就慢慢拿起勺子打算吃
这动作很灵魂,因为之前吃袁州做的菜时,动作叫一个快,当然没有盯着居曼李的人自然是看不出来的
观众有的拿着汉堡,有的拿着法棍,一边吃一边看,之前袁州的菜肴,评委吃得太香了
不得不说,法国人不光是浪漫,也会做生意,在比赛场地附近,就有面包店,甜点店东西和普通面包店没区别
但名字就不同了,比如法棍就叫“博古斯世界烹饪大赛指定法棍”,有这名字就比普通法棍贵了百分之七十
“那华夏厨师,和波德拉科主厨谁更好吃?”
“我内心支持波德拉科先生,他是法餐代表人物了,可摆盘来说,那华夏厨师已经赢了”
“是啊,华夏yuan摆盘像一幅美丽的画,这或许是华夏人擅长摆盘,味道波德拉科主厨不一定会输”
观众议论纷纷
而评委席其实很平静,波德拉科的菜肴吃了一半
波德拉科的厨艺是相当不错的,鸡肉处理得还挺劲道,吃起来比较弹牙,鸡肉味十足
但和刚才的鸡豆花软绵如云的口感比起来就差很多了
接下来上的是主菜,法式焗鸡胸肉,这是波德拉科根据法式焗蜗牛改良的,火候那些把握得也是相当不错的,众位评委很给面子的也吃了一半
最后的鸡肉千层派,一层酥皮一层鸡肉蓉,借鉴于法式千层派的精髓,由波德拉科操刀以后,融合良好
品尝完波德拉科的作品并且打分以后,就轮到了丝特勒,他是在品尝波德拉科主菜的时候做好的,显见得实力相差不是很大,完成作品的时间也相差不多
就在评委们吃波德拉科的甜品的时候,朱利安的菜也做好了,可以说是跟丝特勒前后脚的功夫了,咬得很紧
“希望丝特勒这次能够学到东西才是”安东尼默默道
至于亚历桑德拉注意力已经集中到第三个做好的丝特勒身上了
当然今天真正学到东西的当属程招妹同学,此刻他正在角落里奋笔疾书,不知道从什么地方弄来一张凳子,扑在上面写得不亦乐乎,一看就知道收获不少
接下来的时间,随着朱利安的作品被评委们品尝打分以后,其他的主厨纷纷按响了铃
评委们纷纷按照完成的先后顺序一一进行品尝和打分,虽然看起来评委们似乎

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