香肠的技艺，因此大多偏向的是亚历山德罗这一边
“最年轻的金厨奖得主与香肠教父的较量值得的期待”——《新闻报》
著名的报纸虽然也是出来说事情，但是人家说的有理有据，很像那么一回事，但仔细品品就知道其实也没啥干货，主要是这件事就没有什么定论，想要干货都不可能，要不是袁州和亚历山德罗的名气，这件事情想要发酵起来也是不容易的