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第一千零一十章 挑蟹肉 (2/3)

的时候,有吃完的食客说话了

“想的真多,那包子一共才两个,再吃两个都不嫌多”说这话的是姜嫦曦

姜嫦曦照例一身女王范,拎着一个棕色的小包,说话的时候一脸无奈

女王参加完颁奖礼,回来了

“两个?袁老板的包子才两个,那肯定吃不饱,老板再给来根油条”刚刚从包子换成豆浆油条的妹子立刻说道

“这么一说,也是这两个包子吃了再吃袁老板的两个估计就饱了”刚刚买了包子的庆幸道

这下子,买了包子和卖包子的人都放心了

想想也是,就袁老板那饭菜的量,喂面汤都还嫌少呢,何况食客们一向自认为比面汤吃的多多了

因为出了新的早餐,大家热情高涨,但一个小时的早餐时间还是太短,不一会就过去了

说起来,袁州小店的早餐时间是食客们走的最快的

“老板中午见”周佳笑着道别

“嗯,中午见”袁州点头

“踏踏踏”周佳的脚步声远去

而袁州则坐下,环视了一圈店内,脸上的表情很是严肃

好一会后,袁州突然出声:“今天的毛巾可是免费的”

“这些食客好像都没发现”袁州心道

是的,袁州有些怨念,这毛巾免费的却没人夸大方

“就连乌海的观察力都不行,还好大方不计较”袁州一脸很大方不计较的样子

“上去洗漱一下,然后准备做螃蟹鲜”袁州再次看了眼水缸里的螃蟹,然后转身上楼去了

当然,袁州还没忘记和螃蟹打招呼马上就来把们做成美食,毕竟昨晚螃蟹的怨念是接收到了的

洗漱完的袁州换了一身汉服,是青绿色的常服,这次下摆绣着的就是粉色的荷花纹了

“荷花和螃蟹还是很配的”袁州说完,直接眼疾手快的抓起一只螃蟹

“这螃蟹蟹壳青,肚子白,还是个公蟹,足爪有力很鲜活”袁州仔细看了看手上的螃蟹

说起来袁州是有处理螃蟹的经验的,毕竟川菜里是有香辣蟹这道菜的,但这道菜用的螃蟹品种却和螃蟹鲜里的不一样

并且这螃蟹鲜要突出的味型应该是鲜这个字,那自然做法就不同了

“首先需要取蟹肉”袁州深吸一口,开始处理起来

袁州用猪的鬃毛所做的毛刷开始清洗螃蟹,每一下的动作都力道不同,刷的同时还不能让蟹钳夹到

这对袁州来说倒是小事,不一会就清洗完毕了

但后面的拆蟹肉才是难点

“用蟹八件拆还是直接用菜刀,或者日式三德刀”袁州看着已经舒舒服服趴着不动的螃蟹,深思起来

“系统,要是三份没做出螃蟹鲜能否再提供食材?”袁州突然问道

系统现字:“不可,食材用完没做出餐点,即任务失败,将不再随即发放已回收的食材,请宿主努力完成”

“好

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第一千零一十章 挑蟹肉
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