”程技师往前走了两步并没有坐下，而是一脸认真的说道

说起来是的，程技师除了那次珍惜食材大赛之外从未吃过袁州做的餐点，更没有带家人来袁州小店吃饭的意思

因为尊重，在程技师的想法里袁州是师傅，开始的时候一个还没拜师的人哪有让袁州为做饭的道理

而后来拜师成功就更不会了，一个都没有出师的人哪里能让袁州把当客人招呼

现在袁州这么说的时候，程技师下意识的以为袁州要吃饭，这就更不行了，大早上的师傅都还站着呢，一个徒弟坐着像什么话

是以，程技师一脸认真坚决的模样，倒是让袁州心里既好笑又觉得熨贴

是的，袁州秒懂了程技师的意思，心里更是有了做人师傅的责任感

“不是吃饭，是有事”袁州解释道

“好的，师傅请吩咐”程技师点头，然后掏出小本子，一副准备认真记录的样子

这次袁州倒是没阻止，直接开口了：“招妹以前是高级技师吧”

“是的，师傅”程技师点头

“嗯，擅长的菜品都知道，现在是承认的徒弟，所以不需要每天都来店里”袁州怕程技师听不懂，特意语速放慢，说的又温和

“师傅，您的意思是？”程技师一脸疑惑

“跟着不能让变得更加厉害，只会走入误区，应该要自己实践学到的技巧，而不是跟着学味道”袁州一脸认真的解释道

“现在基础的技巧已经看的差不多了，剩下的就需要自己慢慢摸索，从自己的风格当中得到大成”袁州制止了程技师的发言，然后继续道

程技师看着袁州，然后沉默了，心里认真的思考着

“可是师傅只有一个徒弟……”程技师明白了袁州的意思后，有些迟疑的开口道

“不用人一直跟着”袁州认真的说道

“不是，总要有人给师傅做做杂事的”程技师道

“是来学习厨艺的，而不是来做这些的”袁州语气严肃

“是，师傅”程技师立刻应声

“从今天开始，会给布置一道菜，月初开始考虑，月底前交过来给品尝”袁州说出思考了一晚上的办法

是的，袁州想了一晚上，觉得这个教人方式最好，了解程技师擅长的，自然也知道不擅长的，每次给命题，这样既可以提高的厨艺，又能解放程技师的时间，一举两得

“好的，师傅”程技师道

“那就从今天开始，没问题吧”袁州道

“没问题”程技师坚定的点头

“这次的题目是夹心牛丸，要点在牛肉的刀工上，六月底前要吃到满意的丸子”袁州立刻说出这个月的考题

“味道师傅有什么要求吗？”程技师考虑了一会，然后道

“做擅长的味道”袁州道

“好的，师傅”程技师点头，然后唰唰唰在本子上记下袁