第一千两百三十二章 掩面而走

这样想着，周达的筷子不停，直接瞄准碗里的红烧肉夹去

盘子里的方形红烧肉缺了一块，剩下的还是很完整，边角地方也规规整整的，在周达夹起另一块的时候触动了其的红烧肉，碗里的肉颤动了一下，就好似一碗抖动的凉粉，胶质满满

“唔，好吃”周达眯着眼赞叹了一句

这一口下去，周达还是整个吞的，满满的胶质油脂从红烧肉里溢出，香味缠绕在唇齿之间，让人情不自禁的柔和的脸色

“太好吃了”周达咽下嘴里的肉，然后眯着眼再次夹起一块塞进嘴里吃了起来

周达现在不用看就知道这醪糟红烧肉摆放的位置，和刚刚夹过的地方

再次入口的红烧肉上面有些醪糟的米粒，按说这米粒经过发酵成为醪糟后吃起来的口感就是干煸而柴的，根本不好吃

因为米粒的被浸泡发酵的很软，软的过分，甚至只剩一个米粒的外壳，米粒中间的精华部分早就挥发进了米酒里面，这醪糟自然不好吃

以往的厨师会直接把米粒捞出只用醪糟汤汁，但袁州做的醪糟红烧肉上面却有醪糟

“没想到这醪糟发酵过还这么好吃，虽然不糯没有嚼劲，但却软软的里面还有丰沛的酒汁，味道实在不错”周达边吃边赞叹

周达这个行为真的一点也不奇怪，因为店里这样吃饭的人很多，边吃边摇头晃脑的赞同，并且还吃的飞快

是的，在袁州小店吃饭的熟客早就练就了一边吃饭一边字正腔圆的说话，并且还吃的飞快的技能了

关键就在这酒汁混合嘴里的红烧肉感觉更加好吃了，清甜毫不腻味的感觉，但肉香味却很浓郁，还有满嘴的油珠珠的感觉，让周达根本停不下自己的筷子

不过这次夹的时候，周达发现盘子里的红烧肉不翼而飞了四块，现在盘子里就剩下两块肉了

袁州这一盘子醪糟红烧肉一共就九块，刚刚自己吃了三块，但现在盘子里就剩两块，可不就是不见了四块

“的肉呢？”周达下意识的看着盘子问道

“在这里”张焱直接道

“会长？”周达转头看去，看张会长正美滋滋的咽下碗里的红烧肉

“忘记了？说好了也尝尝的，行了剩下的两块肉就归了”张会长大方的说道

“好的，那谢谢会长”周达点头，然后又转回来继续开始吃

“好像哪里不对？”周达夹肉的时候下意识的想着，但还没等理出头绪筷子上的肉就全部吸引了的注意

“还是先吃肉”周达一口塞进嘴里

周达细嚼慢咽的吃下最后的两块肉，然后盘子里就只剩下一层汤汁了，这时候有一只手伸过来径直的端走了盘子

“会长？”周达顺着手看过去，就看到了张焱一贯严肃的脸

“没点饭，正好