第一千三百三十三章 赛螃蟹

今天刘同开业，中间因为特意去接袁州，现在回来后自然要去招呼那些到来的客人和媒体记者们
而袁州的性格刘同也是知道一些的，并且因为承诺还特意没介绍袁州，把那些想来攀谈的人直接挡住
十分钟很快就过去看了，到了剪彩的吉时，袁州按着按着流程上前说了一句好好做菜，然后开始剪彩
袁州虽然年轻，但因为全程保持着一种严肃的样子，看起来倒是比那些来道贺的中老年厨师们更加具有大师的气场
剪彩完毕，刘同简单的说了说话，然后就带着人开始往主厅里走，那里还摆着今天的开宴席
主厅里一共就布置了一桌，剩下的都在包厢里，能坐在主厅的自然是在厨界有名有姓的厨师，其中就有刘同的大师兄李明辉
“那各位先行就坐，去亲自炒几个菜端上来”刘同笑着说道
“去吧去吧，们也正好见识一下刘大厨的鲁菜”
“就是，估计比起周会长也差不了多少了”
“可不是，咱们这些人吃不到周会长的鲁菜，能吃到刘大厨亲自做的鲁菜也是很好了”
“对对对，刘大厨快去吧”
在场的人连声催促，刘同也就是顺势去了厨房
“袁老板好”一进主厅就站在袁州不远处的李明辉则是在刘同进厨房后，才上前打招呼
“嗯”袁州点头
“没想到那小子把袁老板请出来了，多谢袁老板了”李明辉道谢道
“时间短，不影响，没事”袁州道
“那就好，不然师傅要是知道们打扰了袁老板恐怕得发火”李明辉无奈的说道
“不会”袁州肯定的摇头
“哈哈，袁老板的规矩知道，那就过去了”李明辉很是识趣的就走了，同时还把要过来打招呼的其人架走
直接说袁老板不喜欢交际，真有事去找厨联报备
就像刘同保证的，宴席的全程袁州都很安静，除了在开宴的时候说了几句冠名堂皇的话之外，剩下的就是吃了
刘同亲自去厨房做了几个鲁菜的代表菜，因着上次在袁州那里的夸口，这次做的都是费工夫的菜
有在清朝光绪初年，由济南九华林酒楼店主首创的，最受文人雅士喜爱的九转大肠，有始于黄河重镇泺口镇的糖醋鲤鱼，有传遍济南、青岛、烟台等地区的佐酒美味香酥鸡
最后一道菜就是看起来简单无比，实际却极其考验巧思、技巧、以及调味的赛螃蟹
这几个菜都是鲁菜的当家代表，一道道端出来的时候香味四溢，闻起来就勾人食欲
“不错，这香味闻着就让老夫口水直流”
“没错，这九转大肠色泽洪亮，看起来软烂鲜香”
“这糖醋鲤鱼也不遑多让，鱼身完整，造型美观，香气扑鼻”
“们闻闻这道赛螃蟹也是一丝腥味没有，却有螃蟹的鲜美味”
因着刘同是周世杰的最喜欢的小