第一千四百四十七章 第二个入住的米其林厨师 (1/3)
第一千四百四十七章 第二个入住的米其林厨师
周世杰的话语引来了宋铭和计乙的双重赞同
“确实如此,以袁主厨现在的厨艺是应该好好出名了”宋铭点头道
“没错,这手点心手艺现在才举办活动犹如锦衣夜行”计乙道
“名声都是虚的,手艺才是最重要的”袁州脸不红气不喘的说道
“小袁就是太低调了,不过现在的实力是允许低调了”周世杰笑着说道
“没错,现在可是低调不了了”计乙道
“是的”宋铭也点头
“那好吧,参加”袁州应道
“这才对,应该参与一下,这样对于年后的个人厨艺展也有好处”周世杰道
“嗯”袁州点头
“年后袁主厨要举办个人厨艺展?”宋铭问道
“是的,这个提议还是楚枭提出来的”周世杰道
“这是好事,咱们华夏厨师少有这样举办的,小袁开个好头,这后面就好办了,总要把咱们华夏厨师推向全世界”宋铭道
“就是如此”周世杰点头
“那点心到时候做吗?”计乙关心道
“自然会的”袁州点头
“那就好,咱们的点心可不输那些西点,但就是学的人越来越少了”计乙叹息道
计乙这声叹息让本来想怼的周世杰都偃旗息鼓了,因为事实就像计乙所说的那样
若说厨师太过辛苦,学习成本高,那白案点心师傅就难了,费时费力不说,现在工资还不高
精致的点心哪有不需要大量的时间,但那些简单面包什么的就不需要那么久了,还有许多工业一体化的点心出来后让更多的点心师傅无路可走
这样就造成了白案大师傅比之厨艺大师更少的境地,这点作为厨联的会长周世杰自然也是知道的
“会好的”袁州沉声道
“会好的,这不现在就有这么年轻的白案大师傅了”计乙听袁州这么一说心里也高兴,连连点头道
“现在有小袁这个名片在呢”周世杰道
“咱们厨艺界也是越来越年轻了”宋铭看着袁州也欣慰的笑道
“嗯”袁州认真的点头
因为以袁州现在的努力和厨艺来说,担得起这样的夸奖
“那事情就这么定下了,这次的交流会就由小袁担纲带队主厨,负责整个团队的事情”周世杰一锤定音的说道
“好,没问题”袁州点头
“点心那里也交给了,年轻人就得多历练”计乙拍了拍袁州的胳膊道
“没错,能者多劳”宋铭也点头
“晚上让丽丽把行程表发给,然后让丽丽辅助做些杂事,怎么样?”周世杰询问道
“那就麻烦周叔了”袁州并未拒绝,直接应下
钟丽丽是周世杰的助理,对于这样的交流会自然是驾轻就熟的,帮袁州处理一下杂事自然是可以的,这也能让袁州轻松一些
“不麻烦,那小丫