估，而是基于现在的一个判断，这位袁主厨没有帮厨，只有一个人，一个人的精力是有限的，认为越到后来应该越没有前作好”曼弗雷德道

“是的，这有点可惜”奥古斯特点头

“不会，们不懂，不会”楚枭摇头

奥古斯特和曼弗雷德对视一眼，无奈的耸耸肩，但并没有再反对楚枭的话，只是显然也不信楚枭的话

在们两人心里是觉得袁州一个人做两百人的餐点是有些考虑不周的，但这都是小问题，并不影响们对袁州的厨艺评价

只是这次的个人厨艺展要突破到九十，奥古斯特和曼弗雷德却觉得很困难

“倒是很乐观，觉这位袁主厨应该能拿更高的分”弗朗西说着就想起了上次的那道神仙鸭子，瞬间口水都有些泛滥了

“这可不一样，上次可是有帮厨的”曼弗雷德显然是做了功课了，摇头道

“没事，反正三天后就见分晓了”弗朗西耸肩道

“没错，三天后就知道了，很期待打破记录”奥古斯特目光灼灼的看向袁州

时间过的很快，特别是在和人聊天的时候，时间就过更快了，这不一下子就到了午餐时间

袁州午餐准备的主菜是云南金钱云腿，主食则是蒸饵块，点心是云南特色的玫瑰鲜花饼，一人一小块还是温热的，咬下去真的是像置身于玫瑰园一般

而饮料则搭配的也是具有云南特色的一人一小杯的酸角汁，开胃消积，口味酸甜可以说老少皆宜

午餐看起来就是这么简单，但实际上单单这金钱云腿就是袁州准备了许久的

可以说从楚枭开始说起个人厨艺展开始袁州就开始做了，虽然时间不是最佳的三年，但袁州却用其的方式让这火腿比之历时三年的火腿风味更佳

而这个方法就是属于系统给的一位云南菜大师的独家秘方了

鲜艳的玫瑰色火腿被切成厚薄均匀入口合适的小片，在盘子里摆成了层叠重瓣玫瑰的样子，几可乱真

而雪白的饵块端到近前的散发着大米的清香，淡淡的温热让它入口软糯，比之吃最松软的白面包口感还要好，并且一点不黏腻，只有米粒独特的清香

这样的蒸饵块搭配微凉的火腿那滋味让弗朗西的盘子瞬间就见了第，这速度可以说是飞快了

想来是上次在亚太经济交流会上练习出来的

这次也不例外，袁州稍微介绍了下这次春之主题使用的全部是华夏菜系当中的云南菜，主食也是云南特色的饵块，主菜则是云南著名的金钱云腿，小吃也是云南曾经的贡品鲜花饼，甚至饵块的米粒都选用的是云南贡米遮放米

当然，周世杰厨联提供的遮放米自然是不如系统提供的极品，不过做出来的饵块也是非常软糯回甘的

其实遮放米现在也是国宴专用，会用来款待外宾的