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第10章:做独树一帜的旅游菜 (2/2)

的新手深夜料理人啊!”
童鲲:??
他张了张嘴。
满脸茫然。
《漓江美食报》的主编梁桂琴女士已经在笑了:
“如此一气呵成,节奏紧密却又不杂乱,正是小成境界的刀工呀。”
转播镜头上。
夏安站在厨台前,眼神沉凝,手中菜刀挥出连绵不绝的刀影,案板上已除去内脏和鱼鳃的一米长剑骨鱼,几乎在两三秒钟内就被切分成整齐的肉块。
场馆幕后的摄像师继续把镜头拉伸到近处,这些薄厚均匀,片片分明的鱼肉块,整齐堆砌在转播画面上。
目睹这些如艺术品堆砌的光滑鱼肉块,评审们眼睛不禁流露出惊叹之色。

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章节目录 - 肝到厨神才算开始

第9章:抱着娃的男人
第10章:做独树一帜的旅游菜
第11章:中华料理,油淋鱼