第25章：只存在于传说故事中的古典菜品

“你说什么？融合了幻想食材？”
高盛祺终究是来晚了，没赶上趟，未能看到夏安切出第二张鱼皮
路嘉馨指了指不锈钢盆子里，两张卷叠在一起的完整鱼皮
“高导你自己瞧瞧呗”
两人似乎是认识的
高盛祺闻言，还真端过不锈钢盆子，仔细打量鱼皮的细节和特征，旋即嘴角显现出明显的抽搐：
“还真是幻想食材”
“对吧高导？龙虾鱼你也认识，甚至活的你都见过”
高盛祺深吸了一口气，面色怪异，招手让摄像师务必把鱼皮的细节拍到
然后他看向了一直迟迟没动作的兰清雅，发现兰清雅愣愣地站在电三轮摊位前，视线也不知道是停在冰山和水晶生鱼片上，还是在关注审视着再现古食谱的摊主
合作过多次，他很少见这位美食界天后这么失常的状况，但高盛祺现在没心思揣摩兰清雅的异常，着急催促说：
“互动，上去和摊主互动啊，我的姐姐哎！”
既然是力邀一位天后参演城市旅游宣传片，在当下的夜市街，那天后肯定要和美食，和摊主，以及游客，产生互动感
不然这片子怎么拍嘛
“哦，哦！”
兰清雅总算收回失神异样，脸上强制挂上一抹浅浅的营业笑容，走到了冰山正前方，侧着臻首，对刚刚挂完生鱼片的夏安，认真询问道：
“您是如何再现《烈冰鲜鲷山》这道菜品的？”
夏安听到略感熟悉的声线，这会才有空，正眼瞧了瞧上来搭话的人，这一看，不由得挑眉
他自然也看见了围绕兰清雅的拍摄阵仗
自己的摊位，不知不觉间，被一支专业拍摄团队包围
“这并不难”
“首先，把古食谱推敲完整”
“其次，掌握绝技罗汉水晶斩”
“最后，拥有一把冰刀，可以是劣质假冒的，不必是冰魄制作那种”
听着他的言语
摊位附近，拍摄团队集体沉默
高盛祺、路嘉馨
包括在尝试搭话产生互动感的兰清雅
都是齐唰唰的眼角抽搐
？？？
抱歉了，耳朵可以听会，但是手和脑子就很真实，听是听不会的
听闻这三步走的步骤，貌似很简单
但这几人，哪个不是在美食界深耕多年，就连路嘉馨这个少女，都是出身名门路家，这一代还有着身为国宴名厨的爷爷在撑起一片天
他们可太清楚了，有完整的食谱是一回事，甚至绝技修炼册子都有
但学会古食谱，练成绝技，成功再现菜品，那又是属于另一个层面与维度的事情了
案例太少太少！
至少他们在近现代美食界，就没听说过有哪位名厨做到了
“喂”
夏安视线越过拍摄团队，看见后方的夜市街，黑压压一片人，便皱了皱眉说：
“你们要拍就快些，这道生鱼片菜品，本就是非常强调鲜美”
“冰山