种桑养鸡，桑叶养蚕，蚕沙喂鱼，鱼粪塘泥作为桑田的肥料，即使到了现在，仍然完完整整的保留着所有基塘，壹号的万亩基塘一度蹭包揽了百年前基地市创立之初物资匮乏时期所有的衣物织品和三分之一的蛋白质来源，这些，都时时刻刻提醒着壹号不要忘记根本”
林愁看着桌上的两盘鲜肉：
一盘鱼片，看上去应该是半盘鲤鱼半盘草鱼（也就是鲩鱼）；而另一盘则是去骨后片成薄片的鸡肉，应该如姜如意所说的，都是基塘出产
这时下面传来了不小的喧哗声，
“娘希匹，每次来都要听这货唠叨上半个小时，烦都烦死了”
“诶，话不能这么说，一百年前要不是壹号，那会说不定得多饿死多少人呢”
“嘁，要不是祖上积德，现在哪儿还有壹号一家独大屹立不倒？也不知道是说给咱们听的还是自己听的，有个卵用！”
台上的姜如意拿着话筒，满面红光，
“鱼片和鸡肉都是基塘出产，上汽开蒸时鸡肉两分半，鱼肉一分二十秒，诸位定要把握好时间，时间恰到好处时，肉嫩清香肉汁饱满丰盈，最是美妙...们把这种做法称之为桑拿...还有各种蘸汁，尽情享用”
石锅上的蒸笼渐渐上汽，一名侍女行礼问道，
“林老板先吃鸡，还是鱼？”
“哦，大吉大利，当然先吃鸡”
“好的”
侍女在蒸笼内铺好青嫩的桑叶，再把鸡肉均匀摆放，取出一个闹钟设定好时间，
“铃响后就请享用呢...”
说完就又退了出去
隔着玻璃盖能清楚的看到蒸汽热力下的鸡片满布水雾晶莹欲滴，股股清鲜弥散而出，
“咦，这底汤，有点意思”
闹铃响后，立刻开盖
林愁夹起鸡片与衬底的桑叶一同入口，鸡肉清甜鲜嫩，果然是肉汁饱满，而原本略微苦涩的桑叶在鸡汤的浸润下泛着油水的光泽，晶亮墨绿有种青嫩的草香，嚼时满口回甜，美味异常
仅仅是简简单单的桑拿鸡片，原本林愁还琢磨着这儿的地主是不是忒小气了点，现在愣是吃出了高端大气上档次的感觉
随便吃了几口，林愁取下蒸笼打量起底汤的成色
一眼就看出这是一锅由竹荪、鸡骨、猪肚、火腿熬成的老汤，汤色清澈透底没有丝毫油脂，非常清新
林愁顿时觉得这些家伙真是太狡猾了这上面的鸡肉根本就不是主角，底汤才是！
用一锅价值数千的底汤去蒸顶多几十流通点一斤的鸡肉，鸡肉要是再不好吃还能对得起谁？
“学到了，这鱼不吃也罢，回燕回山可以用脆肉鲩来代替普通的鱼片，嘿，桑拿鱼，不错不错”
拍卖终于正式开始，林愁这才看了看自己的号牌，
“25001，还挺吉利”
台上，两名衣着素白的侍女呈上一个盖着红绸的方盘，姜如意介绍道，
“