709.打卡【土碗香】 (5/5)
红柿全部切成肉丁的形状。。”
“姜葱蒜放进热油里之后爆香,味道出来之后,加入肉末还有西红柿。”
“随后慢慢的翻炒,然后看着时间,及时加入料酒继续翻炒。”
“等到时间差不多了,才加入高汤和食盐,这个时候大家就要用到勺子了,将它搅拌均匀之后,等到能够软成泥之后,最后才倒入辣椒丁。
这个时候只需要慢慢等待,很快你们会看到汤汁变得十分的浓稠,这个时候你们就可以把它给存起来装在碗里,一口吃下去,满嘴都是香味。”
说到这里的时候,他眯着眼睛直接盛了一勺放在嘴里,瞬间感觉十分美味。紧接着又上了其他的特色菜,李潇也都一一讲解了,随后获得了大致的好评