第127章 提价 (3/3)
疼不已
卢山看到崔文文一脸失望的样子,便说道:“其实吧……我们限制每天接待的人数,也未必就真的会少赚钱了!你看那些私房菜馆,人家不也是同样限制接待人数的嘛?甚至更过份的,一天就接待一座客人,此外你给再多的钱人家也不侍候,但是……人家哪怕一天只接待一座客人,赚的也比咱们这饭店多得多了!这又是为什么呢?”
崔文文顿时精神一振,但却还有些不太确定地说:“你的意思是……提价?”
卢山点了点头,说:“没错……就是提价!不过这个先不急,头两天我们先公布出每天只接待八桌客人的规定,然后看看情况再说……”