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第1103章 简易声音放大器(求订阅) (1/3)

第1103章 简易声音放大器(求订阅)

而即便是炖一两个小时的功夫,肉也不会被炖的糜烂,反而会更加的入味
可是这铁锅炖鱼……可是两码事
用铁锅炖的鱼确实要比平时烹饪的方法更加的容易让鱼儿入味,不过铁锅的导热效果太好,炖的时间太长对于本身肉质就比较鲜嫩的鱼肉来说,反而会起到反作用,让鱼肉被煮碎
所以,这铁锅炖鱼的时间,反而并不需要炖的太久,半个多小时的时间,就已经足够了
鱼儿煎好之后,李远找来一个盆子,将鱼从锅内盛出来,这个过程李远可谓是分外的小心生怕这鱼儿会被自己弄坏,影响卖相
不过事实证明李远的技术还是相当不错的,三条鱼儿很快便被李远从锅内完整的取出
锅内再次添油,随后放入姜葱炒香
放入红烧酱油,炒出味道,随后再填入泉水
泉水入锅,将之前早就已经洗好的白菜均匀的码到锅的底部这些白菜就是保证鱼儿不会变焦的根本
白菜码好,盖上锅盖,等待锅内的水温增高,在水还没完全沸腾的时候,将之前盛出来的鱼儿放入锅中
注意,一定是要还未完全沸腾的时候放入最好,若是等水完全沸腾,鱼肉就很容易会被沸腾的水损坏
李远添的水不少,所以即便是放入了三条鱼儿,可是入锅的时候鱼儿依旧被水没过的状态
当然,这样的状态也是刚刚好的,不然水太少,鱼肉本身就不容易进入味道了
将水填好之后,李远又放入少量的茴香、八角、葱段和姜等调料,又放了少量的白糖和几滴白醋
放醋的作用便是为了让鱼肉更好的入味,不过醋也不能到放太多
将调料都放好以后,便可以盖上盖子炖煮了
趁着炖鱼的这会功夫,几个人坐在一旁,聊天侃大山,倒是好不欢快
李远没事便提到一些自己平时走山时候的乐趣,慢慢放松下来的几人,这才忽然想起询问刚刚的情况来
毕竟这遇到老虎的事情实在是太过于紧急,刚刚几个人只顾着看李远和胡凯无事,具体发生了什么,到现在却都并不清楚
而一旁,胡凯倒是也颇为好奇的听着李远的复述,顺便了解一下自己走之后李远和这只东北虎之间到底发生了什么
李远笑了笑,摇头说道:“其实……也没有什么”
“凯子走了之后,东北虎就一直在追我和煤球,不过我和煤球互相配合,一来一回交替溜着那只老虎,倒是而一时半会都没什么事情”
“反而是那只东北虎一起追两个目标,体力逐渐开始吃不消”
“差不多追逐了不到二十分钟的时间,那东北虎许是累了,直接去泉水那地方补充水分了,不过这家伙也不知道哪根弦就这么忽然开窍了,歇了一会之后,竟然不上当了,直接就奔着煤球去扑了过去,

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