第一千零四十二章 幕后者

京城中的餐饮业发达，餐馆众多作为高端餐饮的代表“私房菜”也是非常多，且各有绝活
井高宴请谭钦的“秦川私房菜”在东直门外燕莎附近的一条胡同中这是他名下的餐饮集团：法楼酒店集团下属的餐饮品牌“御厨”中的一位大厨辞职出来创办的
法楼酒店集团下属两大高端餐饮品牌：御厨、法楼一个负责中餐，一个负责西餐在京城中都有开设店面
设立这两个品牌，最根本的目的并非为法楼酒店集团的高端餐饮做内部的定制，提高利润率而是为培养厨师，满足井高的日常需求这是神豪的逻辑！
我搞一个高端餐饮品牌，面向高端人群，选拔出最好的厨师、有绝活的厨师来为我服务
当然，因为法楼酒店集团毕竟是民营企业，待遇再好，不可能“生老病死”都给包办因而会有内部的人员流失
秦川私房菜的大厨去过井高的四合院给他和李梦薇做过饭，出来创业时，李梦薇还代井高专门见他一面，给他一点小帮助这处私房菜的物业其实是井高的租金比市价低两成，而且可以长期稳定的租赁给他
别问神豪有多少套房，反正要收房地产税，井高肯定要多交钱
井高这段时间和吴曼卿、云若琳都是正如胶似漆、难舍难分的阶段他没拿谭钦当外人，但肯定不合适带云若琳俩一起吃饭，便把吴曼卿带上
酒菜很快就上来
别看这里取名叫做“秦川私房菜”，那只是因为大厨姓秦，籍贯在川省实际上这里实行的是“食无定味”的美食策略有什么好食材，就做什么菜客人不需要点单
这么做的原因，一个是对厨艺的自信，一个是想要突出差异化毕竟京中的口味千差万别
今天的菜肴有：芝士焗龙虾、京葱闷烧关东参、金汤牡丹银鳕鱼、私房白切鸡、天山雪莲炖乳鸽
酒选用的茅台
谭钦在京中交游广阔，对燕大前校长的小女儿自然是认识的，笑呵呵的举起酒杯道：“吴老师，我就不招待你了今天请客的是井总”
吴曼卿和谭钦喝了一小杯白酒，面不改色，落落大方的道：“你们聊我听着”
井高心里爱极她真的是上得了厅堂，入得了厨房他甚少带薇薇参加他的商务交际活动而曼卿这样在饭局中大方的范儿就让他很喜欢，特别给男人长脸啊！
夹一快子白切鸡给清艳端庄、如羊脂白玉般的大美人吴老师，说道：“老谭，大元投资背后什么情况？”
谭钦吃一口芝士焗龙虾，味道浓郁鲜香，虾肉分量十足，肉质饱满紧实，笑着道：“井总，我打听到的消息，和你得到的大元投资幕后的名字差不多
贝来德、高盛、摩根士丹利、景明集团的老板柳绍军、明远集团的老板周明扬还有江浙的资本，如阿里集团潮汕的资本