“可寻思了半天，也就这个项目合适了，实在是不知道做什么才好”华子猛地吸了一大口，显得异常迷茫
“要不俩开个蛋糕店吧！”原著中俩的蛋糕店似乎挺不错，而且干这一行沈隆经验丰富，完全有能力帮们开好
“开蛋糕店也得有技术吧？”华子下意识想起了沈隆刚提出的问题，没技术开不了发廊，应该也开不了蛋糕店吧？
“蛋糕店的技术要求相对比发廊低，只要保证新鲜、味道在及格线以上，就不用担心生意，俩弄点设备回来照着菜单做就能做得不错……”沈隆开始给俩说起制作蛋糕、面包等的技巧来
“华子，听起来好像不难，要不俩先买个烤箱啥的在家里试试？”女性对这些东西都挺有兴趣，露露听了会儿觉得似乎能行
“做面包、蛋糕的流程都是统一的，们按照标准做就行，关键在于各种材料的质量，这个刚开始的时候可以帮选；等店开起来之后，千万不能因为舍不得，就把没卖完的蛋糕、面包放到第二天接着卖，要么带回来自己吃，要么下班时候送去孤儿院、养老院”
“最后打折卖或者便宜卖给店里的员工不好么？”华子有点舍不得
“当然不好，要是都知道下班前会打折，肯定有大批顾客专门等着打折的时候再来买，这绝对影响销售；至于给员工也不合适，这样的话员工为了贪小便宜，就不会好好推销，专门将产品剩下来”这都是这一行的潜规则
“选址也非常关键，得开在目标消费群体周围，比如学校附近，比如白领聚集区，要是开在老胡同里，那些大爷大妈才不会买呢，们觉得这玩意儿肯定没馒头顶饿”
“然后取个洋名，找个有格调的法语或者意大利语单词，装修也整成这种风格，现在的消费者多多少少都有崇洋媚外的倾向，一听见洋名就觉得高端大气上档次，的东西才能卖得出价格来！”陆涛们家的房地产项目不也是这样取名的么，什么什么法兰克福风情，法兰克福那地儿沈隆也不是没去过，有毛线的风情啊，但是现在的消费者就吃这一套
“刚开业的时候，去三里屯提溜俩穷逼白人留学生过来，也花不了几个钱，让们穿上们店的制服去外面给拉客去，再给们戴上厨师帽拍几张照片贴墙上，顾客一进来，还以为这儿雇了法国、意大利的面包师、蛋糕师呢！”
“说强子，这主意牛逼啊！”华子听得一愣一愣的，忍不住竖起了大拇指，“琢磨着要真照这么干，肯定能赚钱”
“策略是策略，能不能赚钱还得看具体操作，这些天和露露就先找靠谱的蛋糕师，然后寻找合适的开店地址吧！等觉得俩准备的差不多了，就和一起去瞅瞅挑的地方，看看有没有合适的”