寻求灵丹妙药。
后来，他召集术士门客于八公山下，燃起熊熊的炉火，别出心裁地用黄豆和盐卤来炼丹，结果“炼”出雪白细腻的豆腐。豆腐虽然不是灵丹妙药，却美味可口，别有一番风味，又借刘安的手迅速传开，很快就风行于世，甚至还有人为此作了一首诗：“种豆豆苗稀，力竭心已苦。早知淮南术，安生获泉布。”