你从湖北专门跑了回来，丢了一个很可能是间谍的美国高级研究员独自活动”梅念好笑着，于纲这脾气要不敢，也就永远只能挂着那么个所长的职位，停止不前了
“他送了几只大闸蟹过来，我记得你喜欢吃大闸蟹，就给你拎过来了，”说着，于纲从药店的柜台角落里拎起了一篓子的大闸蟹
“你是真不知道还是假不知道，现在不是大闸蟹的季节，还有这几只螃蟹都是瘦得很，我喜欢吃肥的流油的，这种大闸蟹也拿得出手，真不怕丢了自家养殖场的脸，”梅念看笑话似的从篓子里抓出了只大闸蟹来，她也是吃蟹看蟹的大行家，每年八月十五，没了亲人陪着的她都会独自往阳澄湖一带跑，吃了一肚子的鲜美再回来
梅念再翻看了下，眼神微微一变，“这几只蟹是养殖的？看着不像啊，蟹鳌张牙舞爪的，凶悍的很，看着像是野生的，就是个头寒颤了点，卖不起大闸蟹等等，你说那个鲁佐是哪里人？这几只是地道的阳澄湖的蟹”养殖场养得蟹吃得是人工调配的作料，少吃小鱼生虾，抓起来时都是傻头傻脑的，刚才梅念抓时，也没留意，哪知道螃蟹一抓出来，险些被大鳌钳住了手，这才发现这娄大闸蟹不寻常
“说是人工养殖的，不过蟹苗是从阳澄湖那边买来的，大概两千多斤蟹苗，养了一千五百多斤的蟹，”于纲怕梅念还不清楚，再往下说：“以市里有名的养殖企业黄氏为例，他们号称花数十万元买了约一万多斤斤蟹苗，投放进了明昆湖一斤大概有一百多只蟹苗，出产时，能有五千斤成品大闸蟹就不错了，比例是1:鲁佐的养殖场的比例是3:”
“黄氏？你说得是那个叫做黄腾冲开得那家破烂公司？我和他还有笔账没算呢，”梅念在带着小鲜离开黄家别墅前，已经警告过黄腾冲当天晚上的事情要严格保密，更不可以将小鲜和学柔的身份泄露给徐长府，那家伙嘴上答应得利索，一回头又是找人纵火，又是贴油加醋地把事告诉了徐长府
“重点不在这里，重点在于你也发现了这批大闸蟹靠着鲁佐和他的养殖师傅的技术，养殖得可以和野生的阳澄湖大闸蟹相媲美，不过有一点，所有的蟹个头的偏小作为经济养殖产品，尤其是大闸蟹这类可以论只论个头来单买的水产品，差个一两，价钱就会翻上一番鲁佐想请我帮个忙，分析下原因”于纲回来才一天，也没休息就直接赶到了鲁佐承包的那个小水库里，查看了当地的养殖环境
不得不说，鲁佐和他的那名年轻的养殖师傅对大闸蟹的习性很了解，其实他们也已经分析出了蟹头不长个头的原因，是因为缺少合适的水草
阳澄湖那一代，水草丰美，蟹苗就是不靠饲料，仅靠不定时投放的小虾小鱼，再配