第79章 开业在即 (2/3)
修好现在,就等您确定开业的日子”
杜启问道“其余的事情,也都已经准备妥当了吗”
“都办妥了”
金无缺如数家珍的道“公子,后厨的肉食供应,不论是羊肉、亦或是猪肉,以及其余的菜肴等,全部都办妥加上这一个月左右,刘坚培养出来的诸多厨子,酒楼内已经一切抵定,确定了开业的日子,就可以开业”
杜启问道“金无缺,你准备怎么进行开业宣传”
金无缺想了想,回答道“公子的手中,有秦王殿下的题字天下第一菜我们酒楼,以这个为卖点,对外宣布开业的时间秦王都说吃了好,料想,必定有无数的人赴宴的”
杜启摇头道“这不够”
金无缺道“公子有什么指示”
虽说金无缺自身,是专门经商的但是,他对于杜启的经商头脑,那是极为钦佩的因为如今的茶铺,证明了一切
整个长安,乃至于整个关中,甚至茶叶已经辐射到越来越多的地方天下第一茶的茶叶,都开始在全国流行,无数商人到长安来批量购买,茶叶的销量可谓与日俱增
杜启思索一番,道“开业的时间,定在五月初六如今酒楼距离五月初六的开业时间,还有一些时间这期间,你安排人在整个长安城内散发传单,务必让所有长安的百姓,都知道酒楼开业的事情”
金无缺道“公子请放心,我保证把这事情办妥”
杜启继续道“除了你提及的,要宣传酒楼是秦王亲自题字的事情,除此外,还需要在传单上,告诉整个长安的百姓,五月初六,酒楼会专门在酒楼外,摆放一些吃食,供百姓试吃”
“啊”
金无缺惊呼出声,一副震惊的神色,沉声道“公子的打算,小的大致能明白通过试吃,让他们尝一尝酒楼菜肴的味道”
“毕竟酒楼内的菜肴,是最关键的,味道最重要”
“如果没有半点的味道,一切都是白搭可我认为,酒楼的菜肴,足以征服百姓,所以不必推出试吃的活动”
“一方面,这会浪费很多的菜肴另一方面,来的人无数,恐怕也供应不上所以卑职不建议如此”
金无缺提出了建议
杜启大袖一拂,正色道“经商赚钱,本就是在有舍有得之间腾挪虽说拿出菜肴试吃,会消耗许多的菜肴但是对酒楼的宣传,却也是实打实的”
“通过试吃,让所有人一次性,就认识咱们天下第一菜这酒楼的情况如此,让人眼前一亮,直接就征服百姓”
“所以该出手,不能手软”
“当长安的百姓,尝到酒楼菜肴的味道后,必定会大规模涌入”
杜启侃侃而谈,他继续自信,笃定道“酒楼营业的第一天,允许单人进入用餐,允许他们点菜用饭从第二天开始,便只接受宴席的订单”
“不管人多人少,必须是宴席”
“人多的就在底楼大堂,人少的就在二楼雅