，如伞形科的茴香、当归、芫荽、白芷、川芎，菊科的艾叶、茵陈篙、苍术、白术、木香，芸香科的橙、桔、花椒，樟科的樟、肉桂，姜科的生姜、姜黄、郁金，等等，它们的挥发油更为丰富……”