中辣椒可以配菜，西红柿可是当做菜肴，烟草能够生产卷烟
但里面最重要的是玉米
玉米十分耐旱，而在古代，不靠近河边的田都不属于良田，亩产甚少
有了玉米，有水地方便可以种植水稻，小麦
而少水的地方便可以种植玉米，如此能极大提高江北的粮食产量