，瘦肉剁成肉沫，切好葱花备用。
锅里倒油下肉沫炒熟，接着放土豆丁一起翻炒，加半瓢水，和盐、酱油调色。
锅里水煮开后，把蘑菇丁加进去，倒去调好的水淀粉，等开锅以后汤汁变得粘稠，再抽掉柴火用小火焖五分钟。
出锅前撒上一小把葱花，碗里呈上一碗米饭，再浇上一大勺香味浓稠四溢的酱汁，好吃的叫人想把舌头吞进肚子里。
顾阿婆本来觉得魏岚熬出来的酱汁，汤不像汤，菜不像菜的，挑着毛病扒拉一口米饭，等吃到带着肉味熬的软烂口感发糯的土豆块，登时说不出话了。
穿书七零成了大佬心头娇