量是多少？
周满只记得大嫂做一大桶豆腐时加的是三分之一碗的卤水，但那桶是他们家的桶，碗也是他们家的碗，现在用的……它们长得不一样啊
而且搅拌到什么程度？
火要大要小？
白善见她也是纸上谈兵，干脆就拿过她的配方自己琢磨起来，反正不管做成什么样，最后出来也都是他们自己吃