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第1423章 买单 (2/5)

166341 ⊙com都吃过,各擅胜场,真要评个第一名,166341 ⊙com还真的不好说”
谭依依道:“难就难在这里如果是举办一个天下谭家菜的厨艺大赛,那166341 ⊙com肯定参加,得不得第一,166341 ⊙com都无所谓申城搞的这个厨艺大赛,166341 ⊙com了解过,在比赛规则的制定上有一定的欠缺这样选出来的食神,真的敢自称老子天下第一吗?”
王林道:“166341 ⊙com吃过上一届食神张南阳同志做的饭菜,远远不如的手艺,这是实话,并非恭维”
谭依依抿嘴笑笑:“这是的认为,但如果166341 ⊙com和同台竞技,评审团的人可不一定这么想十家锅灶九不同,羊羔虽美,众口难调菜式讲究色香味意形五者,而刀工、火候、调味,是烹饪的三大核心技术说到底,饭菜就是给人吃的有人喜欢脍不厌精、食不厌细,有人喜欢大碗喝酒大块吃肉,有人喜欢食材的本味,有人喜欢作料的浓郁”
王林道:“的话,倒是让166341 ⊙com想到一件事rexin8◇们现代人学习孔子,其实都是从论语中来论语里有什么,166341 ⊙com们就学什么但孔子讲究的却是因材施教据说当时啊,孔子对待不同的学生,会采取不同的教学方法冉求平时做事缩手缩脚,所以孔子鼓励勇进;仲由平时好勇过人,所以孔子让谦退rexin8◇会针对学生的爱好差异,培养多向人才但现代人却是囫囵吞枣,什么都学,所以会觉得孔子的言行,前后不一致,甚至自相矛盾”
谭依依道:“对,就是这个理rexin8◇们对待美食也是一样的道理一个人吃惯了湘菜,忽然之间吃到清淡可口的粤菜,会奉为美味佳肴,觉得这个菜很好吃反之亦然所以评委的评价带着太大的主观性”
王林道:“既然如此,那这个比赛,就不要去参加了吧!”
谭依依道:“不,166341 ⊙com必须去参加”
王林怔道:“说了半天,怎么还是要参加呢?”
谭依依道:“166341 ⊙com如果不去参加,别人知道了,会说166341 ⊙com怯场,以为166341 ⊙com谭家菜怕了申城的一众厨艺大师!”
王林哈哈笑道:“何必在乎别人的看法?”
谭依依道:“166341 ⊙com们开店做生意,做的就是竞争!有竞争,就会有高低之分!与其以后等别人来质疑和踢馆,还不如主动出击,在擂台上击败们”
王林道:“可是刚才也说了,厨艺之道,谁都没有必胜的把握”
谭依依道:“就算拿不到第一名,166341 ⊙com也不算败”

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第1422章 生日宴的标准
第1423章 买单
第1424章 智者不入爱河