第1309章 油（为走猫步的老虎加更23/5

第1309章油（为走猫步的老虎加更2354）
陈沧微微一笑
对于养生真的懂得不是很多
这个大妈见状，顿时说道：“看把能耐的，人家医生懂得不比多啊？听了几天养身栏目，就不知道天高地厚了！”
眼看着两人又要吵起来，陈沧连忙拦住
“好了好了，们说说，说不定可以解释呢！”
一个大妈直接说道：“医生，就说说，做饭用的油和家老头的冠心病有没有关系啊？”
“现在用的就是橄榄油……”
这边张医生结果话茬：“两位阿姨，真的没事儿，只要规律饮食，正常吃饭，油量适中基本不会影响生活的”
结果阿姨一听，忍不住吐槽一句：“懂什么啊！家老头基本上很少放油，可是还是高脂血症！”
张医生被这么一怼，顿时脸红起来
陈沧看着两位较真的老太太，忍不住内心笑了笑
算是知道这两人的情况了
这是典型一种“较真综合征！”
要说的简单了，她反倒觉得水平
对待这种患者，要做的很简单，就是用高大上的知识征服她们
就跟一部《匪医诺克》的电影里
一个富有的小镇上有一个叫做巴里的医生，人们生病了来找，总是说不要吃药，要不就给一点简单的药，可是人们都觉得巴里没水平！
结果主角来了以后，一反常态，宣传们听不懂的医疗专业术语，简单的疾病忽悠人花费大笔钱，可是……偏偏大家觉得主角很厉害！
当然了，此时的情况和电影里不太一样，但是陈沧感觉其实是差不多的
正如张医生说的那样，正常饮食，使用油是基本没问题的
只要不是过量就可以了
但是……
这两位大妈就是觉得看了一些科普节目，懂得就多了，因此会产生一种医生还不如懂的心理
适量的食用油其实本身就不存在太多问题
而且，中国的饮食历史基本上就是油的使用史
食用油是必须脂肪酸和维生素E的重要来源，当然了，就如同来两位老太太说的那样，摄入过量的油脂肯定会大大增加肥胖和冠心病糖尿病的风险
这也是为什么现在吃外卖的人偏胖的原因！
中国烹饪协会最新专家意见公开一个消息，目前市面上的外卖里，八个菜系302种菜品，每100克就有将近10克的油
而正常人每天摄入不应超过
想想这个数字背后是什么
不过，这些和两位老太太似乎没有关系
不就是较真吗？
陈沧忍不住笑了笑，内心有了打算，在较真方面还没怕过谁！
“您平时用什么油？”陈沧笑着问道
“精致调和油！”大妈傲娇说道
陈沧笑了笑：“最新研究表明，与不适用精致调和油的人群相比，使用精制调和植物油的人群的2型糖尿病的患病