，什么都不够正规规，厨师的水平也不够，所以这才是正儿八经的现代厨房，值得学习的东西很多
还有就是看看关于厨房的一些重要的事件记录等等文件
而那些员工看到这部门经理在这里不走了，干活就更加卖力了，生怕出现什么失误，毕竟他们并不知道吴敢的深浅，万一被找毛病，吴敢有权利直接开除他们任何一个人
桃林酒店的工资和福利都非常的好，哪怕是普通的员工，其他酒店两个人都比不来了这里一个人，所以工作必然要细心谨慎，防止出现巨大失误
当然了还有一部分人，其实是抱着努力工作，给吴敢表现一下的心态，要是被吴敢看好了，以后提拔单独的厨房负责人的时候，说不定就是自己了！
但是吴敢根本不管他们想什么，自己就是看他们手里的活，看制作的工序等等，至于认不认识这些人，根本就不重要，这些人的管理不是自己负责，虽然自己有权利，但是绝对不会插手，哪怕是有问题，也留给这个厨房的负责人来解决
毕竟他暂时要做的就是低调，在前期工作中不要捅娄子，除非是自己真正熟悉了这份工作以后，再加上站稳了脚跟再说！
所以这第一天的工作就进行的十分的轻松，他也感觉自己收获很大，从这里学习的东西，对他以后管理父亲的酒楼和餐饮店将帮助巨大