了笋回来，宋玉就将笋收拾干净，按童安念说的切成块，鸡也斩成块
“婶婶，笋块和鸡块要用热水煮一下，这样，笋块不苦，鸡块不腥”
宋玉听了都照做，因为之前按童安念的说法炖出来的骨头汤就很好喝
“然后呢？”炒的差不多了，宋玉看向童安念
“加水炖一会儿，要把肉炖烂，也能让肉入味，婶婶，和些白面，揉成面剂子可以吗？”