口下去咬破焦脆的外皮，里面的汤汁直接就爆炸一样的崩裂出来了，然后再吃一口碱微微过量的黄面，鼻腔里面的羊肠的特殊味道混合着脂肪蛋白还有碳水的绵密，说实话绝对好吃当然了，主任带着张凡没吃羊肠面，吃的是鱼红烧的，清炖的，半桌子的鱼还有牛羊肉鱼已经看不出来是什么鱼了，但张凡一口下去，就明白了，这玩意是当地湖里的特色鱼！
当年张凡小的时候，这种鱼烂大街，当地人油炸以后撒点辣椒满大街的卖，后来这鱼不让捕捞了但当地偷着吃的还是有，半夜下湖的，以前几毛钱就能买一条鱼，现在就不好说了这个鱼的味道和茶素冷水鱼差不多，别看鱼不大，但那个滋味……
第二天，张凡们急急匆匆的就飞回茶素了张凡这边闫晓玉一天三个电话，催的感觉火烧屁股了