第九百一十一章：濒临倒闭的家常菜馆（1）

建安三街，张家家常菜馆二楼
乔木刚醒，就听到外面传来很清晰的争吵声，好像还和她有关
“小子，看是翅膀硬了
刚回来就把奶奶给气晕了过去，是想上天啊，信不信老子让见识见识什么叫折翼的天使
什么叫做落毛的凤凰不如鸡
还不快给进去认错！”
张喜军穿着厨师服，单手叉腰伸手指着儿子，大声的怒斥着
要不是看妈没什么大碍
早就一巴掌呼过去了
这死小子一天天的正事不干
就知道气人
家里祖传的中餐手艺，却要改成西餐厅，这不是背祖忘宗吗？
老爷子知道都能被气活了
“爸，哪里错了
咱们家店生意这么差，每个月赚的钱还没有把店面租出去的房租多呢，为什么还要继续这么下去
在厨师学院学的就是西餐
把家里店改成西餐厅不蛮好的吗，肯定比们现在的生意要好
就现在这生意流量，要不是有妈的婚庆公司收入撑着，咱们这一大家子早就已经喝西北风去了”
刚毕业没多久，想回来创业的张林宇对爸的话就不服了，自家这家常菜馆的生意都快差上天了
让改成西餐厅又怎么了？
反正就这半死不活的生意
让试试又何妨
何必抱着规矩死守着不放
人家祖传中医还让孩子学西医呢，们家只传了两代，手艺还不怎么好的的中餐厨师又算个什么？
“个臭小子，老子让上厨师学院学的是西餐吗，谁让自己改的，给报的不是中餐红案吗？
这是瞒了多长时间？
四年时间就是让去学煮意大利面和煎牛排吗？那玩意还要学？”
张喜军并没怎么理会儿子的反驳，依旧固执己见的大声反问
在眼里，西餐都是些糊弄人的玩意儿，不是意大利面就是煎牛排，再不然就沙拉汉堡，那些个玩意儿，在看来根本就不算食物
这是在玷污美食这两个字
虽然自己厨艺也不咋样
可是就是有这样的自信
虽然不行，但们绝对是渣渣，张喜军就是有这样的自信
“爸，不要有偏见好不好？
什么叫做学煮意大利面和煎牛排，西餐就这么两个菜吗，西餐菜肴多着呢，不比中餐差，咱们这边就没什么像样的西餐店，现在在美食街开个西餐店，生意肯定不差
就让试试呗
反正这店就是咱们家的
现在开着亏钱也是亏钱
让试试怎么了？”
张林宇先是反驳了一下爸的话，然后又把声音放软了些，希望能让吃软不吃硬的爸同意这事
“好，那打算卖什么？”
深吸了口气，并且翻了个白眼后，张喜军继续双手叉着腰问道
张林宇想了想，开始掰手指：
“海鲜意大利面，黑椒海盐煎西冷，土豆泥，沙拉，炭烤三文……”
“好了，闭嘴吧，不还是吗？
意大利面前面加上海鲜