第一百六十二章 烟火气 (2/3)
不凑巧,食堂这边人手已经足够,上面又没有给招工名额,这样的话,即使傻柱是食堂主任也是没办法的
夫妻俩人一商量,儿子还小,工作可以慢慢找,干脆就让他先在家磨练磨练厨艺,顺便接手傻柱在外面接的一些不太重要的私活儿
因为傻柱的名声在外,手上的活儿不少,再加上大齐的手艺也没辜负了傻柱这几年来对他的悉心教导
客人们的反馈都还算比较满意一个多月下来,大齐挣的钱比在工厂上班还多
许大茂就是知道这一点,才坚持让孩子放松放松,算起来,大齐比家国还小上一岁多呢
至于小一些的男孩子们,如小旭,壮壮,还有小安的两个儿子,都成了家康的小尾巴,他拿出了好些故事书,还有玩具和零食,都是小孩子们喜欢的东西,一举拿下了这些小子们
新房子的餐厅很大,放上三张桌子也是足够的
许大茂他们早就算计好了,今天的客人加上自家人,刚刚好31个分成3桌坐,孩子们人小,可以11人挤一桌,其余的大人10人一桌,刚刚好
厨房里,除了傻柱,还有许母,大姐,小妹以及娄晓娥,傻柱总指挥兼大厨,带着四个小工
这样的班底,备三桌的酒席还是轻轻松松的
傻柱上来就问许母家里有什么菜,许母直接就把他领到了菜窖
这个院子的菜窖很特别,入口竟然开在厨房里面,不过菜窖的位置却不在厨房的正下方,而是更偏向于餐厅那边
原先的院子就是这么设计的,许父觉得这样的设计挺好的,这样取菜放菜特别方便,还不用担心下雨时会有雨水倒灌的情况发生
于是,在整修时,他们也就没有做太大的改动,只是适当地装修了一下,里面多装了几盏电灯,还根据墙壁的尺寸专门打了几只简单的木架,用来放置蔬菜杂物等等
地窖的面积挺大的,所以他们还特别隔了一小间出来,专门用来储存冰块,算得上一个小型的冰窖了
《骗了康熙》
“婶子,您家这地窖可比咱们老院子的强多了,您看这墙,这地,收拾得多干净,都能住人了
哇,这是冰窖吧,怪不得温度这么低呢,这样的话,菜能多放好几天呢”
傻柱边参观,边惊叹
不过,他的手也没有停歇,一直都在挑挑拣拣,把他心里草拟的菜谱里需要的菜放到篮子中
地窖里的菜蔬非常齐全,都是许大茂从空间里取出来的,新鲜得很
荤菜也不少,鸡鸭鱼肉都有
傻柱很满意,虽说他是个好厨子,但也需要有好食材的支撑
看来今天可以大显身手了
于是,他带领着四个小工,开始忙活起来
徐老爷子则在徒弟和儿子的陪伴下,参观起院子的各个房间,越参观,老爷子是越高兴
徐师傅真的是为徒弟高兴,真没想到,才短短20几年,